?什么是自由基呢？

自由基在化學(xué)上指的是不成對(duì)電子的原子或基團(tuán)，具有強(qiáng)氧化性，吸收的電子能力極強(qiáng)。自由基非?；钴S，非常不安分。就象我們?nèi)祟惿鐣?huì)中的不甘寂寞的單身漢一樣，如果總也找不到理想的伴侶，可能就會(huì)成為社會(huì)不安定的因素。它們會(huì)傷害接觸到人體的組織，從而引發(fā)許多疾病，例子不勝枚舉：心臟病、阿爾茲默癥、帕金森病、關(guān)節(jié)炎、糖尿病、腎病等。要消除這種損傷有兩種辦法：第一，限制人體產(chǎn)生自由基；第二，支持和加強(qiáng)人體抗氧化系統(tǒng)的功能，可以從飲食、環(huán)境、生活方式三個(gè)方面進(jìn)行。

飲食

削減飲食中過多熱量

需要少吃或者不吃的食物是高熱量食物，高熱量食物會(huì)增加人體接觸到的氧化壓力。

營養(yǎng)價(jià)值高的食物是蔬菜和水果，因此，你可以想象得到可樂和甜食有多么糟糕了。

增加富含抗氧化劑食物的攝入量

哪些食物富含抗氧化劑呢？其實(shí)很容易發(fā)現(xiàn)這類食物，因?yàn)樗鼈兩守S富，比如水果和蔬菜。胡蘿卜、藍(lán)莓、番茄和辣椒中含有抗氧化劑有胡蘿卜素、葉黃素、番茄紅素、花青素和花色素。不吃糖

糖是空熱量的最佳典型之一---只提供熱量，沒有其它任何價(jià)值。攝入過量的糖會(huì)導(dǎo)致人體產(chǎn)生過多自由基，同時(shí)加重了抗氧化系統(tǒng)的工作負(fù)擔(dān)。

環(huán)境

清除導(dǎo)致氧化應(yīng)激的環(huán)境因素

我們都知道，吸煙有害健康（不論是一手煙還是二手煙），煙草燃燒釋放的煙塵會(huì)使自由基直接通過肺部進(jìn)入人體血液循環(huán)系統(tǒng)。因此，吸煙會(huì)導(dǎo)致人體衰老、皮膚出現(xiàn)皺紋，甚至還可能導(dǎo)致癌癥、心臟病和中風(fēng)。

如非必要，不要服藥。藥物會(huì)增加自由基數(shù)量，過量服用還會(huì)導(dǎo)致肝臟和腎臟受損。

生活方式

運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)有益健康。有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)可以減少自由基的產(chǎn)生，但是過度運(yùn)動(dòng)則同暴飲暴食一樣，會(huì)加重人體抗氧化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，引起自由基增多。所以，一些運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)員顯老，高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)期結(jié)束后，人體的免疫力會(huì)暫時(shí)下降。

睡眠

改善你的睡眠習(xí)慣。有規(guī)律和時(shí)間充足的睡眠以及營養(yǎng)均衡飲食是維持健康的關(guān)鍵。加入人體的生理節(jié)奏和生物鐘的平衡狀態(tài)被打破，就會(huì)導(dǎo)致自由基增多。

減少壓力

壓力對(duì)人體健康產(chǎn)生難以估量的影響。減少壓力可以采取定期運(yùn)動(dòng)或重新考慮你首先需要處理的事物。